Vị ngọt của trạch hòa cùng vị đậm đà của tương, hương thơm ấm áp của gừng là sự kết hợp hoàn hảo, bạn hãy thử làm món này đãi cả nhà nhé!
Trạch om tương - vị ngon dân dã

Nguyên liệu gồm có:

  • Trạch 300 Gr
  • Tương 1 Chén
  • Gừng 50 Gr
  • Đường 1 Muỗng canh
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Trạch làm sạch, bỏ đầu.Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho trạch vào rán sơ. Trạch om tương - vị ngon dân dã

2

Thái lát ½ (một phần hai) số gừng, lót đáy nồi, cho trạch đã rán vào. Trạch om tương - vị ngon dân dã

3

Phần gừng còn lại giã nhỏ, hòa tan đường, gừng & tương. Trạch om tương - vị ngon dân dã

4

Trút tương gừng vào nồi trạch. Trạch om tương - vị ngon dân dã

5

Ướp trong vòng 30 phút cho thấm. Trạch om tương - vị ngon dân dã

6

 Đặt nồi trạch lên bếp, đun với lửa to. Trạch om tương - vị ngon dân dã

7

Đến khi sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ, đun kỹ đến khi tương keo sánh lại là được. Trạch om tương - vị ngon dân dã

8

Trạch om tương có thể ăn nóng hay nguội tùy ý, khi ăn bạn rắc thêm chút tiêu sọ nhé.Vị ngọt của trạch hòa cùng vị đậm đà của tương, hương thơm ấm áp của gừng là một sự kết hợp hoàn hảo.Mong các bạn thành công và ngon miệng! Trạch om tương - vị ngon dân dã

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh cuon kem socola ngon mon ngon voi nam bao ngu banh bo nuong Miå³ ä¹ Trung nau canh ca nau xoi dua Hàn thực cach lam com cuon hap suon cách làm rạm rang me Sakaya Bánh ngon truyền thống của người cach lam banh tai heo công thưc sươn xao chua ngot cách làm lươn nướng chao suon hai ba trung Phô Mai Trộn Quả Óc Chó Lẩu chua canh bí ngòi nấu chè xoài ca keo kho honey canh đậu hầm đầm Nuoc cam ép salad ớt chuông dưa hấu quán lẩu bun thit ram dinh dưỡng snack hạt óc chó kem ý cach lam dau que xao CANH GA CHIEN NUOC MAM nau xoi bap Mì tôm Thịt sốt cà chua thịt xông khói gà phô mai thịt xông ga ap chao thom ngon sẠn ngheu hap xa lam ca hoi chien sot ot nấu bánh trôi nước Ngheu xao tá ng bánh quy hai màu cách nấu xôi khúc lẩu cua biển Gà kho coca an sang cach nau com ga tam ki banh quy ngon tay món ăn bổ dưỡng Tráng miệng kim chi dua chuot Mở cửa nem thit mon nhậu khoai tu người dân com ga osaka bắp ngô xào cay công thức rượu vị cà phê bo kho khoai tây cinnamon doughnut Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh cach lam bơ chien cac hà n nâu an ngon cach lam thit vit sã² thịt thỏ chả thịt bò lá lốt banh bao hap rau cau cá trắm xào cần nước chao ca thu thom com chien duong chau hu tieu mem xao trung Mát lòng huyết bò xào lá hẹ Hoa Kỳ kem đậu xanh ngon sườn om dứa bún công thức làm sợi bánh canh Đui mon xoi dua xay sua chua kieu han quoc canh bí Mi nau gan heo cai chip xot dau hao gẠcach lam tom nuong sa te mit kem xoài ngọt banh bao chay xôi bắp dẻo tempura rau cu ngon XÃƒÆ goi ca ngon nhat Mách bạn cách chọn đồ hộp an toàn hỏi kem dâu bạc hà sườn cốt lết sốt cà chua Sườn Khoai tay xao thit bo Lạng Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào chay tôm sú sốt tỏi bà banh my ngon món xào Tự làm ví nhỏ siêu tốc không cần may rang cơm với trứng mâm cơm ngon mỗi ngày đồ ăn sáng công thức thịt gà xào gừng chè khúc bạch б ca huong